Peresmian dapur ini bukan hanya sekadar acara seremonial. Lebih dari itu, ini adalah bukti nyata komitmen Pemerintah Kabupaten Purwakarta untuk meningkatkan gizi anak-anak dan memperkuat ekonomi masyarakat.

Acara grand opening Dapur SPPG Sempur dihadiri oleh berbagai elemen masyarakat. Mulai dari warga setempat, tokoh agama, perangkat desa, perwakilan Badan Gizi Nasional (BGN), hingga jajaran pemerintah kabupaten. Semua hadir dengan semangat yang sama: ingin berkontribusi untuk Purwakarta yang lebih baik.

Dapur SPPG Sempur mengusung tema “Gizi Lengkap, Anak Sehat, Ekonomi Kuat”. Dapur ini akan menjadi pusat pelayanan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Plered dan sekitarnya. Program ini adalah hasil kerja sama antara pemerintah dan masyarakat untuk meningkatkan kesehatan anak-anak sekaligus mendorong pertumbuhan ekonomi lokal.

“September kita sudah bisa melayani kurang lebih 50 juta penerima manfaat,” kata Kepala BGN Dadan Hindayana dalam Konferensi Pers Pertumbuhan Ekonomi di Kemenko Perekonomian, Jakarta Pusat, Selasa (5/8/2025).

Dia mengungkapkan program MBG saat ini telah membentuk 3.338 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang tersebar di berbagai wilayah. Data sementara mencatat layanan tersebut telah menjangkau sekitar 8,2 juta orang.

Dengan proyeksi jumlah penerima per SPPG, angka tersebut diperkirakan akan melewati 10 juta penerima manfaat dalam beberapa hari ke depan.

“Kalau masing-masing 3.000 (SPPG), sebetulnya kita sudah hampir double digit (penerima manfaat). Jadi dalam dua hari kita sudah akan mendapatkan data penerima manfaat itu sudah lebih dari 10 juta,” ujar Dadan.

Program MBG saat ini telah menjangkau 38 provinsi, 502 kabupaten, dan 4.700 kecamatan dari total 7.200 kecamatan di seluruh Indonesia. Jumlah tenaga yang terlibat mencapai sekitar 106 ribu orang.

Terkait anggaran, Dadan menyebutkan realisasi penyerapan telah melampaui estimasi sebelumnya.

“Penyerapannya hari ini sudah mencapai Rp7,9 triliun. Padahal kami kemarin memperkirakan Juli itu akhir hanya Rp6 triliun,” ujarnya.

BGN memperkirakan penyerapan anggaran akan terus meningkat dalam dua bulan ke depan.

“Kita perkirakan nanti di bulan Agustus akan terserap Rp3 triliun sehingga kumulatif akan Rp9 triliun,” katanya.

Sementara itu, penyerapan untuk bulan September diperkirakan mencapai Rp19 triliun.

Dadan juga memaparkan proyeksi perkembangan program hingga akhir tahun. Pada Oktober, penerima manfaat diperkirakan mencapai 72 juta orang dengan penyerapan anggaran sekitar Rp37 triliun.

Pada November, jumlah penerima diproyeksikan mencapai 75 juta orang dengan serapan sekitar Rp59 triliun.

“Dan di akhir Desember kita akan menyerap Rp76 triliun,” ujar Dadan.

Ia menyebutkan dari total anggaran tersebut, alokasi untuk program MBG mencapai Rp52 triliun.

“Jadi kami untuk makan bergizi (MBG) saja akan membutuhkan tambahan Rp24 triliun,” katanya.

Target tersebut semula dijadwalkan terpenuhi pada akhir tahun 2025, namun diminta oleh Prabowo untuk dipercepat menjadi September 2025.

“Karena Pak Presiden ingin melakukan percepatan-percepatan, maka dibutuhkan tambahan biaya. Pak Presiden bertanya kepada kami, berapa kalau September mulai dilaksanakan untuk 82,9 juta? Kami sampaikan tambahan Rp100 triliun,” kata Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana, dikutp dari Antara Minggu (26/1/2025).

Meski begitu, Dadan menegaskan bahwa bukan BGN yang meminta penambahan anggaran, melainkan Prabowo. Penambahan anggaran sebesar Rp100 triliun tersebut, kata dia, merupakan konsekuensi dari percepatan yang diinginkan oleh Prabowo.

Dia mengatakan program itu disebutnya sebagai amal Prabowo sebagai pemimpin pemerintahan mendatang.

Muzani menekanan bahwa program makan bergizi gratis adalah salah satu program prioritas Prabowo-Gibran yang akan dilantik pada 20 Oktober 2024 mendatang.

“Makan bergizi gratis amal sosial dari seorang pemerintah. Seorang politisi memberi makan siang kepada seluruh anak Indonesia,” kata Muzani saat membuka rapimnas Gerakan Muslim Indonesia Raya (GEMIRA) di Jakarta, Sabtu 21 September 2024 dikutip dari Siaran Kompas TV.

Muzani menegaskan program makan bergizi gratis Prabowo adalah program serius karena menyasar sekitar 82 juta anak sekolah di tingkat dasar hingga menengah.

Dia pun mengajak semua pihak untuk mendukung pemerintahan Prabowo-Gibran.

“Ini bukan main-main, memberi makan bergizi kepada anak sekolah, SMA, SMP, SD, bahkan sampai TK, termasuk madrasah aliyah, tsanawiyah, dan ibtidaiyah, termasuk pondok pesantren,” tutur Muzani dikutip Antara.

Dia menambahkan, terpilihnya Prabowo jadi presiden itu tidak berarti perjuangan selesai karena perjuangan itu masih panjang.

“Itu akan terus kita support dan kita akan jaga terus kepercayaan ini sampai Pak Prabowo bisa menyatakan berhasil sebagai Presiden Republik Indonesia,”bebernya.

Selain itu, Muzani juga mengamini pernyataan Ketua Umum PP GEMIRA Moch. Irfan Yusuf yang dikutip dari pemikiran intelektual Muslim era Kekhalifahan Abbasiyah, Abu Al-Hasan Al-Mawardi bahwa agama dan politik harus selalu bersandingan.

Menurutnya, program makan gratis Prabowo adalah contoh dari bersandingnya politik dan agama.

“Inilah yang disebut oleh Gus Irfan seperti yang dikatakan oleh Al-Mawardi dalam Al-Ahkam as-Sulthaniyyah yang mengatakan bahwa politisi tanpa agama, dia akan menjadi kering, tetapi politisi dengan pemahaman agama yang cukup dia akan tambah kuat dan makin komprehensif,” pungkas Muzani. []

Program yang sudah berjalan dua bulan terakhir ini, menyasar sejumlah sekolah dasar.

Kali ini, bersama ratusan murid SD Inpres Kampus IKIP, Jl Raya Pendidikan Blok G, Kelurahan Tidung, Kecamatan Rappocini, Makassar.

Ratusan paket makan sehat bergizi ala Irjen Pol Andi Rian ini, diantar personel Patroli Presisi Direktorat Samapta (Ditsamapta) Polda Sulsel, dipimpin Kasi Turjawali, AKP Asfada.

Sebelum makanan dibagikan, para murid lebih dahulu diajar mencuci tangan dengan baik dan benar.

Setelah itu, itu mereka diarahkan untuk doa bersama secara serentak.

Lalu, makanan yang disajikan berupa nasi putih, telur, ayam dan sayuran pun dipersilahkan disantap.

Tidak lupa, ada juga segelas susu putih murni menjadi pelengkap dari menu sehat bergizi ala Kapolda Sulsel ini.

“Jadi ini program Jumat Berkah dari Bapak Kapolda dalam bentuk penyaluran makanan sehat bergizi, yang jumlahnya sekitar 300 paket,” ucap AKP Asfada.

“Tentu kami berharap anak-anak murid kita ini, bisa tambah sehat dan makin cerdas dengan adanya program makanan sehat bergizi dari bapak Kapolda ini,”tambahnya.

Sekjen Kemendikbudristek, Suharti, menyatakan alokasi anggaran tak akan berbeda jauh dari 2024. Suharti memastikan program Makan Bergizi Gratis tidak akan dikelola Kemendikbudristek.

“Terkait dengan program Makan Bergizi Gratis yang dialokasikan sebesar Rp71 triliun, namun kami laporkan bahwa program ini memang tidak termasuk di dalam belanja Kemendikutristek,” kata Suharti dikutip dari Medcom, Sabtu (31/8/2024).

Tak hanya itu, program revitalisasi sekolah juga tak akan menggunakan anggaran di Kemendikbudristek. Melainkan melalui Kementerian PUPR dengan anggaran Rp20,3 triliun.

“Untuk menu hari ini harganya Rp14.900 sudah termasuk ayam, nasi, sayur, buah-buahan, sama susu. Ini sekaligus mengklarifikasi bahwa anggarannya akan dipotong sampai Rp7.500, itu tidak benar,” kata Gibran usai meninjau uji coba program Makan Bergizi Gratis di SDN Sentul 02.

Dia memastikan bahwa anggaran program makan bergizi gratis tidak dikurangi hingga mencapai Rp7.500 per porsi.

“Untuk anak-anak kita, untuk generasi penerus bangsa anggarannya tidak boleh pelit. Menunya beda, tapi tidak mungkin anggarannya dikurangi sampai Rp7.500,” ungkap Gibran.

Menurut dia, program ini akan terus diuji coba hingga Oktober 2024 menjelang pelantikan Presiden dan Wakil Presiden RI periode 2024-2029.

“(Anggaran makan bergizi gratis) dalam RAPBN masih sama,” kata Airlangga.

Airlangga menambahkan, implementasi program tersebut akan bersifat fleksibel.

Isu pemangkasan anggaran program makan bergizi gratis muncul, usai ekonom Verdhana Sekuritas Heriyanto Irawan mengaku telah bertemu dengan Tim Gugus Tugas Sinkronisasi Prabowo-Gibran.

Dalam kegiatan Market Outlook 2024 yang digelar secara hibrida itu, dia menceritakan tim presiden terpilih masih mempertimbangkan untuk menurunkan biaya makanan per hari.

“Setelah dikomunikasikan angka Rp71 triliun, tim ekonomi presiden terpilih memikirkan apakah biaya makanan per hari itu bisa diturunkan lebih hemat dari Rp15 ribu ke Rp9 ribu atau Rp7.500. Bisa kita pahami tentunya mereka mau program itu menyentuh lebih banyak rakyat,” ujar Heriyanto.

Menteri PPN/Kepala Bappenas Suharso Monoarfa mengaku sedang mengkaji rencana pelaksanaan program makan siang gratis yang berpotensi akan seperti program Belanja Operasional Sekolah (BOS).

Dia menjelaskan pengorganisasian pelaksanaan program makan siang gratis bisa saja mengikuti penerapan BOS yang telah berlangsung. Menurut dia, pemerintah sudah memiliki pengalaman dalam menjalankan dana BOS.

“Mengenai pengorganisasian pelaksanaannya, siapa yang akan melaksanakannya. Kita sudah punya pengalaman dengan belanja operasional sekolah, kami akan timbang apakah itu dimungkinkan seperti itu,” ungkap Suharso saat ditemui awak media setelah acara Musrenbang 2024 di Jakarta, Senin (6/5/2024).

Sebelum itu, Suharso menjelaskan bahwa Bappenas dalam merancang RKP 2025 telah memasukan dan mengintegrasikan program-program unggulan presiden terpilih Prabowo Subianto, termasuk program makan siang gratis.

Ia mengungkap, kajian mengenai penerapan makan siang gratis tersebut telah dilakukan. Pertama, Bappenas telah mengkaji siapa saja target penerima dari program ini. Selanjutnya, pihaknya juga mengkaji frekuensi pelaksanaan makan siang gratis yang dilakukan setiap pekan.

Selain itu, standar gizi dari menu yang akan disajikan kepada siswa di berbagai daerah juga telah dilakukan kajian, yang dalam hal ini termasuk dengan berapa jumlah kalori yang diberikan dari setiap sajian yang diberikan.

“Keempat tentu jenis-jenis pangannya itu harus pangan yang locally ada tersedia, jangan sampai beli telur dari tempat lain, tempe dari tempat lain, tahu ikan dari tempat lain. Tapi di tempat itu sendiri sehingga bisa menumbuh kembangkan ekonomi yang ada disana,” ucapnya.

Meski demikian, Suharso belum dapat mengungkap rancangan anggaran dari program makan siang gratis tersebut. Ia mengklaim, Bappenas dalam memasukan dan mengintegrasikan program-program pemerintahan baru tetap menimbang berbagai aspek sesuai mekanisme penyusunan RKP.

Ia menekankan bahwa selama kapasitas fiskal yang dimiliki Indonesia mampu mengakomodir program makan siang gratis itu, maka pihaknya akan melaksanakannya. Namun dengan tetap memperhatikan keberlangsungan berbagai program prioritas lainnya.

Dia mengaku ingin mempelajari program makan gratis yang telah cukup lama diterapkan oleh pemerintah India.

Hal itu sejalan dengan program makan siang gratis yang menjadi salah satu program unggulannya bersama presiden terpilih Prabowo Subianto yang bakal diterapkan juga di Indonesia ke depan saat dilantik. Pasangan Prabowo-Gibran unggul dalam pemilihan presiden-wakil presiden mengalahkan dua pasangan lain yaitu Anies Baswedan-Muhaimin Iskandar dan Ganjar Pranowo-Mahfud Md.

“Ya kemarin yang dibahas tentang teknologi, AI dan beberapa kerja sama ke depan. (Program makan gratis) Oh iya, itu untuk belajar dan lain-lain,” ujar Gibran ketika ditemui awak media di Balai Kota Solo, Selasa (2/4/2024).

Gibran mengungkapkan skema penerapan program makan gratis di India merupakan salah satu yang efisien sehingga dia tertarik untuk mempelajarinya. Selain India, dia menyebut ada beberapa negara yang juga menerapkan program serupa tapi dengan skema yang berbeda.

“Itu Pak Dubes bilang satu kepala, satu anak itu 11 sen karena sangat efisien, distribusi logistiknya efisien,” tuturnya.

Menurut dia, program tersebut sudah lama berjalan di India yang memiliki karakteristik hampir sama dengan Indonesia, yakni memiliki jumlah penduduk yang banyak. Pihaknya berkomitmen untuk menyiapkan skema terbaik, salah satunya dengan belajar dari negara-negara lain yang sudah menjalankan program itu termasuk efeknya untuk anak-anak atau para siswa yang menjadi sasaran program tersebut.

“Kita belajar pendistribusiannya, logistiknya seperti apa. Sentra kitchennya seperti apa, keterlibatan ahli gizinya seperti apa,” katanya.

Gibran berharap dengan menerapkan skema terbaik dapat mengurangi beban APBN untuk program makan siang gratis. Bahkan untuk mempelajari skema makan siang gratis tersebut, pihaknya sudah mengirimkan tim ke India.

Ia menjelaskan bahwa pemerintah Indonesia perlu merencanakan dengan matang mengenai bentuk dan sasaran program tersebut. Tidak lupa memperhatikan keandalan sumber daya yang dimiliki.

“Sangat tergantung pada program mana yang akan diimplementasikan dan bagaimana bentuknya. Semua rencana harus benar-benar dipersiapkan dan biayanya juga dipersiapkan,” kata Satu Kahkonen saat ditemui wartawan di kantor Kemenko Ekonomi, Selasa (27/2/2024).

Lebih lanjut, ia mengatakan bahwa pemerintah perlu memperhatikan batas defisit fiskal sebesar 3% dari produk domestik bruto (PDB) seperti diatur dalam perundang-undangan. Selain itu stabilitas makro dan fiskal juga perlu diperhatikan oleh pemerintah.

“Yang jelas, kami berharap Indonesia dapat menjaga batas defisit fiskal 3% dari PDB yang telah ditetapkan dalam undang-undang. Dan juga menjaga stabilitas makro dan fiskal,” ujarnya.

Dalam kesempatan ini, Satu Kahkonen membeberkan ramalan ekonomi Indonesia yang sempat diproyeksikan Bank Dunia tumbuh 4,9% pada tahun 2024. Menurutnya, proyeksi tersebut bisa saja berubah, mengingat saat ini masih berada di awal tahun.

“Kita bicarakan lagi ya, saya kan belum jadi apa-apa. Saya saat ini fokus pekerjaan-pekerjaan yang ada di Balai Kota (Solo) ya,” kata Gibran di Solo, Selasa, (27/2/2024).

Sedangkan saat ditanya tentang anggaran Rp15 ribu per anak untuk makan siang gratis tersebut, Gibran juga enggan menjawab pasti. “Ya nanti kami diskusikan lagi,” jelasnya.

Diketahui program makan siang gratis yang diusung calon presiden (capres) dan calon wakil presiden (cawapres) nomor urut 02, Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming sudah mulai disiapkan dalam Rancangan Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (RAPBN) 2025. Anggaran untuk program makan siang gratis, ditetapkan Rp 15.000 per anak.

Ada beberapa kemungkinan sektor yang diuntungkan, utamanya yang terkait dengan sektor makanan, seperti produsen beras, sektor agribisnis, serta produsen makanan olahan.

Program tersebut diproyeksikan akan menguntungkan sejumlah sektor dan berpotensi mendongkrak kinerja dari masing-masing perusahaan, terutama yang sudah listing di Bursa Efek Indonesia, yang akan diikuti dengan kenaikan harga sahamnya.

Pertama, saham-saham konsumer, seperti produsen beras yaitu PT Buyung Poetra Sembada Tbk (HOKI), dan PT Wahana Inti Makmur Tbk (NASI).

Kemudian Perusahaan agribisnis terutama unggas dan produksi telur yaitu PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk (CPIN), PT Japfa Comfeed Tbk (JPFA), dan juga PT Malindo Feedmill Tbk (MAIN).

Menurut Arief, program tersebut akan langsung dieksekusi setelah Prabowo-Gibran dilantik pada Oktober 2024 mendatang dan bakal ditangani kementerian khusus.

“Bocorannya itu yang paling pertama, yang tengah disusun sekarang ini adalah program makan siang gratis. Bahkan Pak Prabowo-Mas Gibran infonya sedang rapat untuk membicarakan ada kementerian atau lembaga yang khusus eksekusi makan siang gratis ini,” ujar Arief di sela-sela acara Apreciation Dinner yang digelar Relawan Pengusaha Muda Nasional (Repnas) Indonesia Maju di Kebayoran Baru, Jakarta, Kamis (22/2/2024) malam.

Acara tersebut dihadiri juga Ketua Umum DPP Repnas yang juga Wakil Komandan TKN Fanta Anggawira, Wakil Komandan TKN Fanta Osco Olfriady Letunggamu dan Koordinator Nasional Relawan Prabowo-Gibran Digital Team (Pride) Anthony Leong.

Salah satu janji paslon nomor urut 2 tersebut adalah program makan siang gratis. Perkiraan dana untuk melaksanakan program makan siang dan susu sebesar Rp 460 triliun.

“Sekitar Rp 460 triliun lebih. Tentunya everybody will ask, uangnya dari mana? APBN sekarang, alokasi untuk bantun sosial itu adalah Rp 495 triliun, mendekati Rp 500 triliun. Apakah itu tidak termasuk bantuan sosial? The answer so easy. Ada lagi pendidikan Rp 660 triliun. Saya tanya, apakah memberi makan anak-anak sekolah tidak termasuk bidang pendidikan?” kata Prabowo, dalam acara Trimegah Political and Economic Outlook 2024 beberapa saat lalu.

Selain itu, Prabowo juga mendata jumlah masyarakat yang perlu mendapatkan makan siang dan bantuan gizi mencapai 82,9 juta orang. Hal itu diungkapkan dalam acara Sarasehan 100 ekonom Indonesia di Menara Bank Mega pada Rabu (8/11/2024) lalu.